烤麵包、烤蛋糕、烤餅幹都需要用到烤箱，烘烤出來的食物香酥爽口，還能促進食欲。然烤箱雖好用，清洗起來卻不容易，一直有著去油汙快速徹底之稱的高溫清洗蒸汽發生器在這裏是否能一如既往的好用呢？

 麵包店烤箱烤盤應用多，清洗也就成了一項大工程，近日，廣東一麵包店客戶從午夜理论福利引進了一台烤箱烤盤清洗用蒸汽發生器，下麵午夜理论福利看看蒸汽清洗是不是也能讓烤箱烤盤上的油垢煙消雲散。

 由於使用時間較長，清洗不及時或者不徹底，烤箱烤盤上已有老油味，再次使用這些味道便會傳給其他食物，嚴重影響口感，必然也不夠衛生，因此客戶一直在尋找解決的方法。

 直到嚐試烤箱烤盤清洗用蒸汽發生器，蒸汽雖然柔軟，但帶有壓力的蒸汽能迅速清除烤箱烤盤油汙，清洗徹底，幹淨如新，這也證實了蒸汽清洗在烤箱烤盤去油汙上同樣能做到快速徹底。