口香糖是如何製作的,原來很多人都被騙了
口香糖
口香糖源於美國,具有耐嚼性、高粘性等特征,研究表明,口香糖有益於提升口腔健康,並且可以暫時提高記憶力,但是不可多食,一旦過量則會形成牙斑菌,嚴重時還會有生命危險。
口香糖生產工藝
市麵上的口香糖價格各異,一般是幾十到幾百不等,口香糖價格的昂貴與否與其製作原料直接相關,當然也有些是因為品牌效應,而就口香糖製作的工藝來說,基本上大同小異,無外乎熬膠、冷卻、濃縮等環節,在口香糖製作環節,溫度控製最為關鍵。
前段時間,山東某食品加工廠了解到午夜理论福利的蒸汽發生器可以提供穩定、持續的熱源,故選擇蒸汽發生器來製作口香糖。
蒸汽發生器製作口香糖
口香糖製作的關鍵環節就是熬膠環節,在這一環節,需要精準把握溫度,配套使用蒸汽發生器可以控製火候,實現均勻加熱,避免出現糖糊化或者沒有完全熔化的現象,工廠在使用蒸汽發生器之前隻需要根據熬膠工藝所需的溫度進行設置,就能在短時時間內將糖液中的水分蒸發,得到濃縮的混合物,再經過冷卻、濃縮、定型之後就可以得到口香糖了。
蒸汽發生器被廣泛應用於生物製藥、食品加工、化工反應、混凝土養護、服裝整燙、實驗研究、包裝機械、高溫清洗等方麵,已經成為各個行業不可或缺的能源提供設備。