糖果一直都受到廣大小朋友的喜歡，有的大人也喜歡吃糖。糖為什麽甜，因為其中富含大量的蛋白質能量，吃糖能緩解精神上的壓力和情緒，因為甜味能使人感到愉悅。那麽糖果是怎麽樣生產的呢？大批量的糖果生產需要進行熬糖這道工藝，午夜理论福利熬糖蒸汽發生器就是用於給糖加工的時候提供高溫蒸汽的。

有過熬糖經驗的人都知道，在熬糖的時候，對於火候的掌握要求很高，火太小了會熬很久，火太大了會熬糊化，然而使用午夜理论福利蒸汽發生器進行熬糖就容易掌控多了，隻需要通過功率調節到所需要的蒸汽溫度就可以了。一般熬糖首先是高溫猛煮一段時間，待蒸發掉大部分水分然後再進行小夥慢煮，這時候糖水就會慢慢變粘稠，顏色也會慢慢變深。午夜理论福利熬糖蒸汽發生器由於可以隨時調節溫度和壓力，因此可以為不同環節熬糖加工提供最適宜的條件。

在熬糖過程中，糖液濃度越高，相應的沸點也越高，熬糖時要想將水分全部脫除，就必須不斷加熱糖液。通過熬糖蒸汽發生器不斷加溫，糖液吸收熱量，溫度得以不斷提高，當溫度和壓力升高到一定值便產生沸騰，水分脫離，糖液濃縮。待糖液中殘留的絕大部分被脫除，最後得到需要濃度的硬糖。

午夜理论福利熬糖蒸汽發生器熱效率高，產氣快，不僅提高了製糖廠的生產效率，還提高了糖的質量，保證了糖的甜味，為製糖廠老板大大的節約了生產成本。