很多人都喜歡喝酒，酒的種類也是很多，中國人喜歡在喝酒的過程中就把事情給談完，因此在中國的酒席上，酒水是不可或缺的一種東西，雖然很多人喜歡喝酒，但是很多人知道怎麽釀酒。而對於那些釀酒的人來說，如何釀好酒才是最重要的，有的人還甚至在空閑時間研究各種釀酒大法，那麽這種釀酒生料大法靠譜嗎？用釀酒蒸汽發生器釀酒更簡單！

首先作為生料，用大米是很合適的，先將大米泡半天，直到泡到用手捏一下就成槳這種程度最好，然後把浸泡過的大米撈出來，過濾一下，大改成半幹半濕的樣子，然後就是加曲，生料曲一般味道很單一，所以建議用複合曲，或多種曲。糖化的過程就是放桶裏堆積，高度大概在10公分左右，這個一定要注意溫度，通過午夜理论福利釀酒蒸汽發生器可以精準的控製溫度在38度，堆積24小時後進行加水，第一次加到糧食得三分之一，一個小時候後，加到糧食得中間，兩個小時候後加到糧食可以全部淹沒，三個小時，全部加滿，糧食比重得2.5倍，之後就密封！

大概到15天至30天之後使用釀酒蒸汽發生器進行蒸餾即可！有的人說生料酒有必要搞那麽複雜嗎？所謂不想結婚的戀愛就是耍流氓，把生料酒搞得神神經經複複雜雜也是耍流氓。科學的就是簡單的，隻要能讓酒醅中的酯類增加才是最重要的？那麽作為酒友的你們認為呢？