民以食為天，且中國人口眾多，可見餐飲行業市場是多麽的廣闊，其中又屬快餐店最賺錢，具有發展潛力。然而，從某些角度而言，中式快餐卻一直比不過洋快餐，比如肯德基、麥當勞等，究竟問題出在哪，餐飲專用蒸汽發生器又能否幫助走出這一困境？

 肯德基、麥當勞等洋快餐以油炸食物為主，可以批量加工，而中式快餐一道菜的製作超過30道工序的不在少數，很難機械化。所以，中式快餐要實現標準化，關鍵不在流程，而在設備，餐飲專用蒸汽發生器的加入讓中式快餐有了可以和洋快餐競爭的資本。

 攻克中式快餐標準化的世界難題，餐飲專用蒸汽發生器蒸菜不僅降低了食物的熱量，而且營養保持好，蒸汽加熱溫度均勻，遠離高溫油脂，更符合現代健康美食的要求。

 餐飲專用蒸汽發生器使用範圍廣，酒樓、賓館、飯店、火鍋店都適用，煮豆漿、蒸海鮮、蒸菜樣樣行。