食品烘焙蒸汽發生器讓發酵更簡單!
食品烘焙是需要很多工藝與技巧才能完成,而食品烘焙蒸汽發生器在麵包製作過程中,讓發酵變得不再那麽難。
在製作麵包過程中,麵是需要進行發酵,隻有經過較好地發酵才能做出口感較好的麵包。在傳統方法中,午夜理论福利通過自然發酵,自己控製發酵所需溫度與濕度。其實,麵包發酵過程中的溫度與濕度是較難控製的,為減少麵包發酵難度,食品烘焙蒸汽發生器孕育而生。
12月12日,廣東中山一客戶為自己的麵包房購置食品烘焙蒸汽發生器。麵包的發酵過程中需要恒溫恒濕的環境,需要用該蒸汽發生器來維持麵包在發酵過程中的溫度與濕度。食品烘焙蒸汽發生器產汽快,功率可根據實際需要進行調節,能夠滿足麵包發酵恒溫恒濕的要求。