不鏽鋼蒸汽發生器是一種利用燃料或其他能源把水加熱成為熱水產生蒸汽的機械設備，現已廣泛由於釀酒行業。但是國內現在還有很多小型釀酒作坊仍在使用燒煤和小型鍋爐，燃煤汙染環境，有害健康，每天都要生火燒水產蒸汽，時間很慢、勞動強、蒸汽量小、蒸餾時間長，耗時又耗財。

  午夜理论福利專為小型釀酒作坊精心研發了一款新型節能不鏽鋼蒸汽發生器，是采用專利技術研製的創新品，該產品采用加厚304不鏽鋼，新穎美觀，四輪帶刹車，移動方便，采用進口優質零部件，水箱內裝有紫銅冷凝器，可將尾氣餘熱收回，節能環保，高效產氣，3-6分鍾可達到蒸汽飽和且蒸汽純度高。

  不鏽鋼蒸汽發生器適用於釀酒廠、釀酒作坊、土灶釀酒作坊、釀酒器、家庭釀酒作坊加工等行業。不鏽鋼蒸汽發生器具有以下特點：1高效、節能：通電開機幾分鍾即可達到蒸汽飽和，關機後蒸汽立即停止，節省了預熱時間和停機後的開水浪費，降低經營成本，提高經濟效益。2智能控製：使用方便，簡單易用，一鍵式開關機，全自動操作，無需專人看管，節省人力。3安全、可靠： 采用多項安全保護裝置，保證設備和操作人員的安全。4環保：而且采取的是抽風助燃式，噪音特低、節約電能。燃燒時CO的排放量大大低於國家標準。5安裝簡單，維護方便，操作簡易。